Extracteur de jus H.Koenig GSX12

Extracteur de jus Hkoenig GSX12 avec AmazonL’extracteur vertical de jus H.koenig GSX12 est un des appareils dont on entend le plus parler et à juste titre ! Son prix est très attractif pour quiconque souhaite se lancer dans la réalisation de jus de légumes ou jus de fruits. Ce produit dispose de nombreux avantages que nous allons évoquer plus bas.

Tout comme n’importe quel autre robots de cuisine de ce type, l’extracteur de jus GSX12 effectue par pression des fruits et des légumes une extraction des différents nutriments présents dans les fruits et légumes comme les vitamines et minéraux ou encore des oligoéléments. Ces substances sont présentes dans l’alimentation vivante en grand nombre. Le fait de presser ces aliments permet donc d’obtenir les substances bonne pour votre santé. On le rappelle mes ces nutriments sont souvent détruit lorsque l’on utilise une centrifugeuse ou un blender. Pourquoi ? Car ces deux appareils de cuisine ont une vitesse de rotation trop importante et vont chauffer par conséquent les nutriments et les détruire.

Présentation d’un point de vue technique

Le modèle H.koenig GSX12 dispose d’une vis sans fin entrainée par un moteur très silencieux de 400 watts. Sa puissance et son mode de fonctionnement vont lui permettre d’obtenir globalement 30% de jus supplémentaire par rapport à une centrifugeuse par exemple. Le moteur permet de rester en dessous de la barre des 60 dB lorsqu’il est en fonctionnement. Si vous êtes à la recherche d’un modèle silencieux, clairement il répondra à ce critère.

Avec sa rotation lente ne dépassant pas les 60 rpm, il vous assurera de conserver les principaux nutriments présents dans les produits alimentaires. L’oxydation des nutriments ne pouvant se produire à cette vitesse, vous n’aurez pas de mousse typique dans les jus produits à l’aide d’un blender.

C’est un appareil parfait pour débuter dans le juicing et toute personne voulant devenir crudivore. Son moteur semble en revanche fragile lorsqu’il s’agit d’attaquer des produits très fibreux comme l’ananas. Si en revanche vous voulez démarrer avec les jus de carottes, les jus de tomates l’utilisation d’herbes comme le basilic, le thym ou encore le persil.

extracteur de jus hkoenig gsx12 avec Amazon

Un modèle excellent pour débuter !

Comme déjà évoqué, ce modèle est parfait pour commencer car souvent à un prix inférieur à 100 euros dans de nombreux commerce. N’importe qui peut donc se lancer dans la conception de jus à un tarif très abordable. Il vous permettra donc de démarrer en douceur dans ce nouveau mode d’alimentation à base de jus frais de fruits ou de légumes.

Vous apprécierez le fait qu’il est simple d’utilisation. Un poil pas évident à la prise en main pour les premières fois mais très vite vous deviendrez un expert du montage et démontage. Le nécessaire est donné dans le carton avec 2 bacs de récupération. L’un des bac servira à la collecte du jus extrait des aliments. Le second bac, collectera pour sa part les résidus fibreux secs et vidés de leur jus.

Question hygiène, que vaut le H.koenig GSX12 ?

Ce n’est pas l’appareil le plus simple pour le nettoyage clairement. Une brosse fournie pour le nettoyage est présente dans le carton. Ceci dit la brosse s’abime rapidement et les petits poils sont souvent bloqués dans la grille de filtration. Pour le reste, un simple passage à l’eau claire permet d’éliminer le plus gros des pulpes et fibres qui viennent se coller sur le plastique. Un coup d’éponge finira le travail. Nous conseillons systématiquement de ne pas attendre le lendemain ni même 4h pour rincer les divers éléments de l’appareil. Lorsque l’on extrait le jus de produits contenant du sucre, on se retrouve rapidement à avoir un appareil sale et difficile à nettoyer alors qu’il est facile d’éviter ce genre de situation.

Sa finition n’est pas aussi bonne que d’autres modèles comme par exemple le FitInJuice. Il est dépourvu de matériau plastique contenant du BPA. C’est un détail important puisque le bisphénol A est un perturbateur endocrinien.

Les points de vigilance avec ce modèle H.Koenig GSX12

Ce produit dispose d’un rapport qualité / prix immanquable. Il faut cependant bien découper les fruits et légumes car il ne dispose pas d’une large embouchure. Les bouts devront donc être suffisamment petit pour ne pas bloquer le moteur. Encore une fois le FitInJuice est plus performant à ce niveau là.

Même si nous avons déjà abordé le point, ce modèle est capricieux avec les produits très fibreux type l’ananas, la figue et également les oléagineux. Visiblement, c’est une source assez fréquente de moteur brulé.

Notre avis sur ce modèle d’entrée de gamme

En toute honnêteté, le gros plus de ce produit c’est son prix. C’est un modèle dont le prix est très bas sur Amazon bien souvent. Autant donc réaliser des économies quand cela est possible.

En second lieux, c’est qu’il a tout pour débuter dans ce mode d’alimentation. On pourra facilement réaliser ses premiers jus à base de pommes, de kiwi et autres fruits frais. Le contenu du carton est également très complet et contient ce qu’il faut pour commencer.

Dernier point, c’est qu’il est dans des prix proches des meilleures centrifugeuses et pourtant il est largement plus performant permettant d’obtenir 30% de jus en plus. Il est donc clairement avantageux d’opter pour un extracteur de jus qui dispose d’un meilleur rendement et ce modèle H.koenig GSX12 s’en sort très bien à ce niveau là.

extracteur de jus hkoenig gsx12 avec Amazon

Les alternatives à l’extracteur de jus Hkoenig GSX12

Dans la même gamme de produit pour commencer, vous pourrez découvrir également l’extracteur de jus Aicok, H.Koenig GSX18, H.Koenig GSX22, FitinJuice, DomoClip DOP138, Moulinex ZU255B10, Domoclip Premium 102DOP.

Caractéristiques techniques :

Contenu du carton
1 extracteur de jus, 2 récipients collecteurs (jus et pulpe) en plastique de 1 L, 1 poussoir en plastique, 1 brosse de nettoyage
Dimensions
12 x 20,6 x 54 cm
Couleurs disponibles
Noir
Garantie
2 ans
Mécanisme
Vis sans fin
Poids
L’appareil pèse 4,8 kg
Puissance
400 watts
Vitesse de rotation
Extraction lente à 60 trs/mn maximum